de Abril en la ciudad más poblada de Toledo.
Querid@s Quesomenter@s, tengo unas ganas de ir para allá que no os hacéis una idea. En esta segunda cumbre se va a celebrar el I concurso internacional de Queso de Cabra que se celebra en España.
Portugal, Francia, Países Bajos y Eslovaquia acompañarán al evento con quesos de sus respectivas tierras, y se estima que nos van a hacer falta unas 5 horas para determinar cuales son los mejores quesitos (Mmm... pues todos, como no...)
Esto no va solo de queso amigos, "cumbre internacional del caprino", aquí se van a juntar exposición y ponencias de veterinarias, piensos, ganaderos, catas de queso comentadas, cursos de repostería... ¡Aquí hay para TODOS!
El primer año tuvo un éxito absoluto, y todo apunta a que este año va a ir por el mismo camino.
Desde aquí agradezco de antemano la confianza depositada en mi por parte de la dirección de CAPRAESPAÑA, y os mando el mensaje de que no os perdáis este evento.
¡Os espero en el recinto ferial Talavera Ferial!
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LA CABRA FUE EL PRIMER RUMIANTE DOMESTICADO POR EL HOMBRE.
SE ESTIMA QUE HACE 10.000 AÑOS
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