QUESOMENTERO CHEESEBAR

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lunes, 16 de febrero de 2015

COMO CORTAR EL QUESO

Hola adict@s a la Quesoterapia! hoy os escribo un post importante para saber como cortar tus quesitos e intentar que siempre salgan las mismas porciones. Comemos por los ojos y si la presentación es buena...!
La primera norma será que cada porción de queso irá siempre acompañada de su corteza

miércoles, 28 de enero de 2015

ESTATE ATENT@

Más de 17.000 visitas, 75 países que entran, muchos amigos en Facebook, otros tantos en

miércoles, 21 de enero de 2015

L'EXQUIS HERVE DOUX

Muy buenas a tod@s Quesomenter@s de mi vida!!

Seguimos en Francia: L'Exquis Herve Doux (El exquisito Herve suave) ¿Suave?, no me quiero imaginar el potente!

martes, 13 de enero de 2015

ROCAMADOUR

Amigos y amigas, ¡Buá!
¿Os hacéis una idea del queso que os voy a explicar hoy?

viernes, 9 de enero de 2015

PARTOCHO

Quesomenter@s! Estaba yo pensando... Mucha feria, mucha feria pero aquí nadie habla de quesos!

domingo, 21 de diciembre de 2014

LA CATA EN CANDELEDA 2014 III EDICIÓN d.F. (después de Feria)

Muy buenas a tod@s Quesomenter@s!!

Bien, ahora que ya habeis conocido a los maestros queseros que visitaron el precioso municipio de Candeleda dejadme que os cuente lo que yo viví:
Una vez más he salido de casa para sentirme en ella a cientos de kilómetros, Candeleda y

viernes, 12 de diciembre de 2014

CANDELEDA 2014 III EDICIÓN (especial queserías)

Queridos Quesomenteros y queridas Quesomenteras! Ya estoy en casa y con las pilas cargadas. He estado poniendo orden a toda la información que traje de Ávila que no fue

martes, 25 de noviembre de 2014

CANDELEDA 2014 III EDICIÓN a.F (antes de Feria)

Muy buenas a tod@s Quesomenter@s!
Antes del post de hoy os diré que el pasado fin de semana tuve el placer de conocer a grandes figuras del mundo quesero en la provincia de Castellón. Os hablo de la Quesería la Cartuja

viernes, 24 de octubre de 2014

SU MAJESTAD, QUE DISFRUTE...

Queridos Quesomenteros y Quesomenteras con el permiso concedido por el Conde de

martes, 14 de octubre de 2014

BODA CON ESTACIÓN DE QUESOS *VENTA DE PIQUERAS* LA RIOJA

Una eterna mudanza, un cambio de comunidad autónoma, un trabajo que por lo anterior

viernes, 15 de agosto de 2014

LATTERIA

¡Muy, muy buenas tardes Quesomenteros y Quesomenteras!

Hoy os traigo otra joya italiana. Dicen que el mejor regalo que uno puede recibir es un